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辣椒加工|炒制|熬油设备

辣油自动化熬制机组

文字:[大][中][小] 2012-9-7    浏览次数:3778    


详细介绍


功能要求

按照规定的工艺流程,完成其辣椒油的熬制、过滤和包装,达到其产品标准要求。
设备主要功能、性能简介
1.不锈钢熬制罐自动完成辣椒油的熬制过程。
1)油罐的容量为400L。原油:人工倒入熬制罐。
2)不锈钢熬油罐,电加热,导热油传热。

3)导热油挂壁式油位显示,立式搅拌。
4)加热可分成三个阶段,每一时段的加热温度、加热时间可设定,整个熬油过程可按设定的程序自动进行。
5)牛油等熬油原料,辣椒片、花椒、辣椒粉、豆瓣酱等固体调味物料,草果、白扣等中草药均直接从熬制罐的上口加入。罐上盖留有进水口,可直接打开水阀向罐内加水。进水管道、阀件由用户自备.
2.不锈钢耐高温油泵
将熬制好的辣油及其沉淀物从熬制罐中吸出高压送入过滤器;不锈钢高压泵,耐高温的专用机型
3。除渣滤油器

设备规格

 熬油罐容积:500L800L1500L 三种规格

 产量:2-6/

可自动实现牛油、辣椒片、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、草果、白扣等原料混合、熬制、过滤、泵送整套流程。全不锈钢材料制作,符合食品卫生标准。

技术参数

 线体名称

 XYAY-500

 XYAY-800

 XYAY-1500

 物料形态

 牛油、辣椒片、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、草果、白扣等原料

 熬油罐容积

 500L

 800L

 1500L

 生产能力

 1。2~1。5/班次

 2~2。5/班次

 3.6~4.5/班次

 其他说明

 可根据具体熬油工艺要求选配线体设备



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